VinaOrganic chuyển giao công nghệ Ngô cay mặn ngọt chuẩn vị tuổi thơ

Ngày:30/07/2020 lúc 16:02PM

Ngô cay mặn ngọt – một sản phẩm mà có lẽ ngày bé chúng ta đều đã từng ăn qua. Từng hạt ngô giòn rụm, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt hấp dẫn mà đến khi trưởng thành chúng ta vẫn không quên được hương vị trong ký ức đó.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong nghiên cứu và phát triển các sản phẩm thực phẩm, VinaOrganic đã nghiên cứu thành công và chuyển giao đến khách hàng công nghệ sản xuất Ngô cay mặn ngọt. Một phiên bản ngô cay mặn ngọt tuổi thơ, với quy trình chế biến được nghiên cứu và chuẩn hóa. Đảm bảo chất lượng ổn định, đồng đều từ cấu trúc đến hương vị trong từng hạt ngô. Cùng với đó là trang thiết bị máy móc tiên tiến, hiện đại với nhiều năng suất khác nhau, phù hợp với nhiều quy mô sản xuất của khách hàng. Đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật của công nghệ và các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất và chế biến thực phẩm.

Vừa qua, VinaOrganic đã chuyển giao thành công công nghệ này đến khách hàng. Một số hình ảnh trong quá trình chuyển giao được kỹ sư của chúng tôi ghi nhận lại.

Công đoạn đầu tiên trong quá trình sản xuất sản phẩm Ngô cay mặn ngọt là hấp chín ngô. Nhờ vào Tủ hấp cơm VNK_DA10 của VinaOrganic, việc hấp chín ngô trở nên cực kỳ đơn giản, tiện lợi và nhanh chóng.

Ngô hấp chín sau đó sẽ được sấy khô đủ để đạt yêu cầu kỹ thuật cho công đoạn tiếp theo. Máy sấy nhiệt đối lưu MS3004 VinaOrganic chính là một giải pháp hữu ích cho công đoạn này, đặc biệt trong trường hợp khách hàng không có nhiều diện tích sân phơi.

Sau khi sấy ngô đạt yêu cầu, nguyên liệu sẽ được cho vào giỏ chiên, chuẩn bị cho công đoạn chiên bằng máy chiên C080

Các thông số về nhiệt độ và thời gian chiên được cái đặt tự động trên máy. Sau khi dầu nóng đến nhiệt độ chiên yêu cầu, giỏ chiên chứa hạt ngô khô sẽ được đưa vào bồn chiên.

Bán thành phẩm sau khi chiên sẽ được đưa ngay vào máy trộn gia vị MTL10 VinaOrganic để áo đều lớp gia vị đặc trưng của sản phẩm

Thành phẩm Ngô cay mặn ngọt theo công nghệ của VinaOrganic. Sản phẩm có cấu trúc giòn xốp, hương vị hài hòa, hấp dẫn người ăn.

Để hiểu rõ hơn về quy trình công nghệ sản xuất Ngô cay mặn ngọt, mời các bạn xem video dưới đây nhé!

VinaOrganic chân thành cảm ơn sự tin tưởng của khách hàng đối với sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi. Kính chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe, may mắn và thành công.

VinaOrganic chuyên cung cấp các loại máy móc thiết bị và chuyển giao công nghệ thực phẩm. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0938299798 – 0975299798 – 0948299798 để được tư vấn chi tiết.

Ngọc Mai VinaOrganic

Nếu bạn đang cần máy thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp... đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với VinaOrganic để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM HỮU CƠ VIỆT NAM
Địa chỉ: 86 Nguyễn Hữu Tiến, P.Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp.HCM
Hotline: 0938299798 - 0975299798 - 0948299798 - (028)62958098 
Email: Lienhe@VinaOrganic.com

Tin cùng chuyên mục:
BÌNH LUẬN